Home / 2015 (Page 3)

Year: 2015

Violka vonná (Viola odorata)

Nízká vytrvalá rostlina s hustou přízemní růžicí. Listy jsou široce vejčité až ledvinité. Kvete sytě modrofialovými květy, někdy červenofialovými, ojediněle bíle. Květy výrazně vonní a to i na větší vzdálenost. Stanoviště Violka roste ve volné přírodě i ve městech. Na kvalitu stanoviště je poměrně nenáročná. Roste na částečně zastíněných a osluněných místech, v nízkých trávnících, křovinách...
Čti více

Sedmikráska obecná (Bellis perenis)

Vytrvalá bylina, vysoká až 15 cm, většinou však menší. Listy tvoří přízemní růžici, čepel je obvejčitá až obkopinatá. Hladké stvoly nesou květy uspořádané v úboru o průměru 15–30 mm. Květenství má kuželovité lůžko, střed květů je žlutý, okvětní lístky bílé až narůžovělé vzácně květy bývají zbarveny až do červena. Stanoviště Sedmikráska se vyskytuje často poblíž lidských sídel. Osidluje z...
Čti více

Fialkové muffiny

Muffiny lze dělat ze všeho. Violky vonné jsou zvlášť vhodné. Později zde tentýž recept opakovat s violkami sušenými nebo s jinými oblíbenými květy - růžemi, levandulí... Troubu nastavíme na 200 stupňů Smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a květiny. V druhé misce smícháme mléko, vlahé rozpuštěné máslo a a rozkvedláme vejce. Obě přípravy lehce smícháme dohromady. Muffiny ...
Čti více

Know how jako dárek

Věnujte svým drahým kytožravé know how.  Kupte jim dárkové poukázky na terénní semináře nebo přednášky. Napiště si o ně na adresu kytkykjidlu@gmail.com. Dárkové poukázky se jménem obdarovaného nebo v libovolném anoynymním množství a finačních kombinacích zasílám poštou po předchozí platbě na účet 210 774 7293/2700 Dárkové poukázky se jménem  zasílám emailem po předchozí platbě na účet 210 77...
Čti více

Krůtí stehno na sušených bylinkách

Se sušenými bylinkami z našich luk získává  nejen krůtí stehno nečekané chutě. Drůbež (i jiné než krůtí stehno) omyjeme a osušíme. Vložíme do pekáče, zalijeme bílým vínem. Posypeme tužebníkem tlučeným v hmoždýři a přiložíme pár snítek sušeného řebříčku. Přidáme kousek másla podle vlastních dietních zásad a preferencí Dle chuti osolíme hrubou mořskou solí. Přikolopíme a pečeme. ...
Čti více

Plicník lékařský (Pulmonaria officinalis)

Vytrvalá bylina je obvykle vysoká 10 – 20 cm, při dobré péči v zahradě může dosáhnout až 30 cm výšky. Celokrajné listy jsou bíle skvrnité a chlupaté. Přízemní listy jsou řapíkaté, lodyžní jsou přisedlé, jejich čepel široce vejčitá, na bázi srdčitá. Květy, které jsou pětičetné, rozkvétají v krátkých řídkých vrcholových vijanech. Koruna je nálevkovitá. Barva kolísá od červené přes fialovou až do mod...
Čti více

Kopřivové máslo

Kopřivové máslo nepálí a neštípe, ale osvěží a potěší přísunem ozdravných látek.  Nesnese skladování, aniž by neztrácelo na chuti a kvalitě Kopřivy zbavíme zaschlých lístků a dobře opereme. Důkladně osušíme, jinak má máslo tendenci se "srážet". Rostliny nasekáme na prkénku, nemixujeme Smícháme v misce s rozměklým máslem, lžičkou hořčice a hrubou mořskou solí. Mažeme na oblíbené peč...
Čti více
Top