Home / 2016 / Říjen

Month: Říjen 2016

Kuřátko v seně

Kulinární seno nachází nelepší použití při pečení masa na kosti. Kuře opereme a posolíme ze všech stran Vezme velkou hrst sena a rozprostřeme ji v pekáči. Potřebujeme pekáč s pokličkou. Kuře vložíme do lůžka ze sena a přikryjeme zbytkem sena a pokličkou. Pečeme podle velikosti pokud možno na 150 stupňů. Nepodléváme. Kuře z obchodu pustí dost vody. Před podáváním seno očistíme. Dr...
Čti více

Kulinární seno

Kulinární seno se musí  v nížinách sekat nejpozději do 15.  června, na horách to může být i o něco později. Seno byl mělo obsahovat  co nejširší skladbu bylin. Vedle trav, z nichž jsou upřednostňovány zejména lipnice, hledejte suché porosty s: kopretinou zvonkem, silenkou, jetelem. Seno může být vylepšována mateřídouškou, dobromyslí. V kuchyni se používá k pečení masa na kosti, kořenové zeleniny n...
Čti více
Top

 

NOVÁ KUCHAŘKA JE PŘIPRAVENA

PAMPELIŠKY K JÍDLU

Kupte si na Hihit.cz novou kuchařku a pošlete ji do výroby

Přispějte prostřednictví HitHit.cz na výrobu nové kuchařky
a získejte nejen samotnou kuchařku, ale také zajímavý dárek