Aktualitky


Poradna, jak rýt záhonky

Rytí rýčem radost v říjnu

18 října, 20233 min čtení

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, tak co, už máte zryté záhonky? Letos je takové sucho, že to skoro nejde.…

Sušenky s vonným muškátem

Sušenky z vonného muškátu

15 října, 20231 min čtení

Vonné muškáty jsou v orientální kuchyni běžnou součástí cukrovinek. U nás se moc nepoužívají. Tak vyzkoušejte, jak chutnají v máslových sušenkách polévaných…

Brutnákolvé čipsy

Brutnákové čipsy

11 října, 20231 min čtení

Listy brutnáku smažené jako čipsy jsou nejlepší čipsy vůbec. Konzumujte ještě teplé, ale nespalte si jazyk. Pro 4 až 6…

Trnkové olivy

Trnkové olivy

6 října, 20231 min čtení

Trnkové olivy jsou skoro tak dobré jako řecké kalamaty. Příprava je snadná a výsledek vynikající. Mohou se dělat i z…

Proč jsou švestky modré, cover foto

Proč jsou švestky modré

4 října, 20232 min čtení

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, položili jste si někdy otázku, proč jsou švestky modré nebo šípky červené? Zní to…

Rýže s divokými rajčátky

Rýže s divokými rajčátky

30 září, 20231 min čtení

Divoká rajčátka si žádají jiný přístup, než ta šlechtěná a pěstovaná. Jejich chuť je koncentrovaná a k rýži se hodí…

Zpravodaj září 2023 moření cibulovin

Jak na přírodní moření cibulovin

20 září, 20233 min čtení

Před výsadbou cibulovin, včetně těch okrasných, se doporučuje tzv. moření, které je ochrání jak proti některým úporným škůdcům, tak proti…

Proskurník lékařský (Althaea officinalis)

Proskurník lékařský (Althaea officinalis)

17 září, 20232 min čtení

Proskurník je trvalka s dlouhým vřetenovitým kořenem. Stonek dorůstá výšky až 180 cm. Celá rostlina je porostlá plstnatými chlupy. Listy…

Mátové muffiny

Mátové muffiny

13 září, 20231 min čtení

Máta je bylina milovaná snad v každé zahradě. Má bezpočet druhů a odrůd. Neznám nikoho, kdo by jejich vůni neměl…

Zpravodaj 75 cover foto

Druhá míza plevelů

6 září, 20232 min čtení

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, myslíte, že druhá míza bylin totéž, co druhá míza u lidí?  Jasně, že stejné…

cover_Zpravodaj_ohlednuti_za_sezonou

Ohlížím se za sezonou nebo už vyhlížím novou?

30 srpna, 20234 min čtení

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, podívejte se se mnou, jaká byla ta letošní kytkožroutská sezona. Vybírám to nejlepší.  …

Slaný nákyp z plevelů

Merlíkový slaný nákyp

23 srpna, 20232 min čtení

Merlík je nejlepší špenát. O nic se nemusíte starat  a stejně roste jako divý. Můžete přidat i další plevele. Místo…

Nákupní košík
Přejít nahoru