Nápoje z jedlých kytek

  • Pampeliškový sirup

    Pampeliškový sirup

    Pampelišky jsou jednou z nejvděčnějších květinových surovin.  Pampeliškový sirup je vynikajícím základem pro letní sorbety Používáme žluté části rostlin. Doma můžeme obrat větší části lůžek. Květy nepereme, pouze vysypeme hmyz. […]

    pokračujte ve čtení →
     
  • Zeleninu dobře opereme

    Shake z mraženého ovoce a listí

    Mražené ovoce se překvapivě dobře snoubí s nejrůznějším mladým listíčkem. Dá se vyjídat lžičkou nebo pít jako velmi hustý džus Zamražené ovoce necháme chvilku povolit v pokojové teplotě Listí ze […]

    pokračujte ve čtení →
     
  • výsledný sirup je téměř

    Fialkový sirup

    Hodně cukru a jemná vůně fialek. Můžeme ho pít jako limonádu nebo s ním zdobit moučníky.  Natrhané fialkové květ (mohou být i s kousky stopek) zbavíme hmyzu. Neomývamáme, abychom nepřišli […]

    pokračujte ve čtení →