Home / O mně / Moje knihy / Notes Květinové kuchařky

Notes Květinové kuchařky

Než se vydáte na sběr jedlých květů, měli byste se vybavit zápisníčkem, diářem, prostě Notesem

NK_obalka

Na každý den jeden tip na jedlé býlí a kvítí, návody kde hledat a taky volné stránky na poznámky:

To chci  ale chci i s nezbytnou lupou, která 20x zvětšuje, chci rovnou terénní sadu

Kalendář zahrnuje období od prvního rašení do prvních podzimních přízemních mrazíků. Stejně jako tomu bylo v Květinové kuchařce, je rozdělen na čtyři roční období kytkožrouta – brzké jaro, pozdní jaro, horké léto a babí léto. V notesu jsou uvedeny všechny rostliny, které se v kuchařce vyskytují, i některé další. Ty se do kuchařky nedostaly převážně z technicko-logistických důvodů, ale můžete se na ně těšit v pokračování Květinové kuchařky.

Kalendář je sestaven podle rozvoje vegetace v Praze a okolí přibližně v nadmořských výškách kolem 300 metrů. Ve vyšších nadmořských výškách je vegetační sezona kratší. V jarních týdnech je třeba přidat přibližně pět dnů na každých sto výškových metrů. V letním období se kalendář věnuje převážně zahradním rostlinám. Jejich doba kvetení závisí na době výsevu, a tak jsou údaje v kalendáři spíše orientační. První mrazy přicházejí na horách a v pahorkatinách naopak dříve než v okolí hlavního města.

Notes stručně popisuje i některá naleziště jedlého kvítí a býlí. Nechybí ani městské lokality. Rostliny jsou vrtošivé a rostou si tam, kde samy chtějí. Co se týče zahrad, hodně záleží na hospodáři, a proto je jejich popis jen velmi povrchní. Navíc už bylo o zahradách napsáno mnoho zasvěcených knih.

Top