Hlohové bobule v jinovatce - CrateagusJana Vlková
,

Zpravodaj 054

Milí blažení kytkožrouti, zvu k četbě – tentokrát mikulášské, nostalgické a moc nesouvisející s jedlými…
Video_rijen_2021Jana Vlková
,

V listopadu se připravte na barborky

Pravidelné vysílání kanálu Kytky k jídlu Vám ukáže, jak na barborky Podívejte se, jak je to snadné, aby se větvičky…

Inspirace pro učitele na listopad

Listopad patří kořenům. Ukažte dětem, jak zábavnou školní pomůckou může být červená řepa. Jaká je nejzajímavější…
Listopad
,

Zpravodaj 053

Milí blažení kytkožrouti, před námi je listopad, což je takový předpokoj nejtemnějšího období roku. Od Dušiček…
Video_rijen_2021Jana Vlková
,

V řijnu bobule k jídlu

Pravidelné vysílání kanálu Kytky k jídlu se v říjnu věnuje hložinkám neboli plodům hlohu obecného. V říjnu…
Hloh obecný jako surovina do marmeládyJana Vlková
, ,

Hlohová marmeláda

Bobule z planě rostoucích keřů jsou vynikající surovinou pro různé variace a na marmelády a čatní. Jejich chuť…
Minestrone, boršč, podzimní polévkaJana Vlková
, ,

Podzimní polévka mezi minestrone a borščem

Podzimní polévky otevírají cestu do chladné zimy. Je to období, kdy jsou ještě k dispozici poslední plody léta…
Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris)Jana Vlková
,

Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris)

Černobýl je vytrvalá bylina, která může dorůst až do výšky 2 metrů. Má tuhé, červenofialově naběhlé stonky,…
Jitrocel kopinatý (Plantago lanceolata)Jana Vlková
,

Jitrocel kopinatý (Plantago lanceolata)

Jitrocel kopinatý je vytrvalá bylina s výraznou přízemní listovou růžicí, z níž vyráží až 8 stvolů vysokých…
Česká televize , Sama doma
, ,

SAMA DOMA – 4. října 2021

Co se šípky? Podívejte se na video z pořadu SAMA DOMA dívejte se zde
Jana Vlková
,

Zpravodaj 052

Milí blažení kytkožrouti, vítám definitivní podzim, a taky sčítám zisky z uplynulého léta.  Bilance je dobrá. Od…
Francouzský sýr banonJana Vlková
, , , ,

Francouzský sýr v kaštanových listech – banon po česku

V Provence leží vesnice jménem Banon. Je to místo na konci světa, ale proslavil ho stejnojmenný  kozí sýr. Jeho…
Laskavec ocasatý (Amaranthus caudatus )Jana Vlková
,

Laskavec ocasatý (Amaranthus caudatus)

Jednoletá bylina dosahující výšky až 1 a půl metru. Lodyha bývá nevětvená, může být narůžovělá až na podzim…
Zelené karí s růžovými květyJana Vlková
, ,

Zelené karí s růžovými květy

Planě rostoucí jedlé byliny se do zeleného karí hodí výborně. Vděčné jídlo pro celou vegetační sezonu i díky…
Andělika lékařská (Angelica archangelica)Jana Vlková
,

Andělika lékařská (Angelicka archangelica)

Andělika je dvouletá, velmi statná, bylina. Lodyha je hladká nebo mírně rýhovaná a může dorůstat až 2 m a v horní…