Blog

Blog

Zpravodaj 24

Zpravodaj 24

19 března, 20201 min čtení

Milí blažení kytkožrouti, věděli jste, že….? Jste zvědaví, co dneska bude? Doufám, že jo! Aztékové prý týrali své velmi prémiové vězně následujícím způsobem: Zeptali se jich, jaké je jejich nejmilejší jídlo, a tím je pak krmilli tak dlouho, až ten…

RNDr. et Mgr. Jana Vlková v pořadu Sama Doma

SAMA DOMA – 18. března 2020

18 března, 20201 min čtení

Jak si posílit imunitu v době koronární karantény? Co je plevel a co je zelenina? Jarní bylinky pro důkladný detox. Přehrát můžete zde  

V březnu frčí toten menší

V březnu frčí toten menší

17 března, 20201 min čtení

Jak vypadá toten menší neboli Sanguisorba minor? Jak si ho nasbírat? Co s ním? https://youtu.be/A-587Q7C0LE

Bylinkový dezinfekční ocet. Ocet 4 zlodějů

Dezinfekční ocet

17 března, 20202 min čtení

Recept na dezinfekční ocet pochází z lékopisu z roku 1748. Je také podle legendy o svém vzniku nazývám Ocet 4 zlodějů. Postup: V 1 litru vinného octa nechejte vymáčet sušené byliny (použijte ty, které máte a v množství, které dá rozum)…

Bylinkový dezinfekční ocet. Ocet 4 zlodějů

Zpravodaj 23

17 března, 20202 min čtení

Milí blažení kytkožrouti, dnešní čtivo bude o dezinfekčním prostředku, který byl použit při morové epidemii v Marseille v roce 1720. Napřed příběh a kdo to dočte až do konce, najde i recept. Nebo si na něj můžete kliknout rovnou, pokud vás čtyři…

dummy-img

Zpravodaj 22

16 března, 20201 min čtení

Vážení a milí, blažení kytkožrouti, pro Vaši kulinární inspiraci v době konfinace jsem natočila video, s jehož pomocí se můžete dozvědět, jak si zlepšit imunitu s pomocí planě rostoucího totenu menšího. Anebo si jen tak můžete ukrátit dlouhou chvíli pohledem…

Zpravodaj 021

Zpravodaj 021

4 března, 20202 min čtení

Milí blažení kytkožrouti, začal půst, který je logickým vyvrcholením masopustu. Je to zatraceně košaté vyvrcholení, když trvá 40 (slovy čtyřicet) dní. Tak koukejte využít alespoň pár z nich. Nadchází totiž čas, jako stvoření pro disciplínu zvanou v barevných časopisech “zhubnout…

Přednáška RNDr. Jana Vlkové

Přednáška ve Vědecké knihovně v Ústí nad Labem

8 února, 20201 min čtení

Televizní reportáž z přednášky ve Vědecké knihovně v Ústí nad Labem 23. ledna 2020 https://www.youtube.com/watch?v=EIZXckRpkJ0

Zpravodaj 020

Zpravodaj 020

2 února, 20202 min čtení

Vážení blažení kytkožrouti, pro Vaši ještě větší zábavu jsem natočila hromnicový virálek, který si doufám všichni přehrajete a také se při něm zasmějete a pokud možno ho pak budete sdílet jako diví. A pak se snad ještě vrátíte k další…

Dušená rýže s alternativním šafránem

Šafránová rýže po česku a na celou sezonu

15 ledna, 20201 min čtení

Králem mezi jedlými květy je měsíček lékařský. Dokáže vládnout i v  zimě. Je to uznávaná středoevropská náhražka šafránu. Recept je úplně  jednoduchý.  S oblíbenou rýží pracujte jak jste zvyklí. Dekoraci navíc, měsíčkový popkorn, si připravte už v létě Uduste nebo…

Ceviche s planou zeleninou a jedlými květy

Ceviche s planou zeleninou

15 ledna, 20201 min čtení

Plané i zahradní jedlé rostliny v kombinaci s marinovanou rybou jsou  vynikající. Spolu s osvěžující šťávou z limentky tvoří dokonalý životabudič. Rybu je třeba naložit přibližně 6 hodin před podáváním. (V marinádě by neměla ležet příliš dlouho, pak „zhadrovatí“. Na…

V lednu víc než jednu kytku k jídlu

V lednu víc než jednu kytku k jídlu

10 ledna, 20201 min čtení

Zima není pro jedlé kvítí zdaleka tak tragická. Raší česnek viničný, dají se najít první listky polníčku neboli kozlíčku polního a také první květy, třeba primulky. https://youtu.be/kpVukfYD3qM

Nákupní košík
Přejít nahoru