Barvení velikonočních vajíček v cibulových slupkách je známá věc, ale si ta vajíčka ještě zkrášlit květinami (nejlépe jedlými)? – Natrhejte si kvítka, která máte v dosahu – fialky, sedmikrásky, plicníky, primulky. Přidat můžete i listy oblíbených bylin – pampeliška, popenec, česnáček a další. – Najděte si jemné „hadříky“. Nejlépe se …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, je jasné, že brambory nejsou typická „kytka k jídlu“, ale jsou rostlinou s tak fascinujícím životopisem, že stojí za to věnovat jim jeden příspěvek. Proč se věnovat bramborám zrovna v dubnu? Protože je to měsíc, kdy se dávají do země. Sázíte je a zajímá vás, jak to …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, S blížícím se jarem už můžeme leckde v nabídce vidět prodej cibulek a hlíz typických jarních květin. Prodejci často nepoužívají jejich označení správně. Pojďme si v tom udělat pořádek a jasno. Charakteristickým znakem cibulnatých i hlíznatých rostlin je tvorba podzemního zásobního orgánu, který je …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, začnu otázkou: „Měli jste to ve vaší rodině také tak?“ Ptám se na boj o salátová srdíčka. V dobách kdy se ještě hlávkový salát pěstoval převážně na poli, měly jeho postranní listy velmi výrazně tužší strukturu než středové „srdíčko“. O tu nejlepší část salátu …
O salátových srdíčkách a jemných pampeliškových listech Číst dál »
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, Únor už můžeme s úspěchem považovat za plnohodnotný začátek zahradnické sezóny. Můžeme totiž začít vysévat na okenní parapety, které poskytují semenům dostatek světla a tepla, aby s naší pomocí dokázaly vyklíčit v semenáček. Co budeme potřebovat? Osivo + nádoby + substrát. Tak jdeme na …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, Hromnice jsou tady a s nimi znovuzrození. Určitě vám právě teď naskočila alespoň jedna hromnicová pranostika. Že ano? Je toho tolik, co se k Hromnicím váže! Není pochyb o tom, že od začátku února se jaro již probouzí. V únoru začínají oslavy plodnosti a …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, také si myslíte, že detailní tvoření plánů výsevů zeleniny a letniček je nepostradatelnou součástí očekávání jara. Jejich vytváření je nádherné dobrodružství, i když to není úplně snadná disciplína. Užijte si dlouhé zimní večery při radostné činnosti. Najdete-li si na plánování dostatek času už v lednu, …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, především přijměte přání všeho nejlepšího do nového roku. Bude to báječný, velkolepý, skvělý a okouzlující rok. O tom žádná. Před námi je první měsíc jménem leden, který je často romanticky znázorňován jako sněhem zasypaná běloskvoucí krajina. Jeho odvrácenou stranou je tak zvaná „černá zima“, …
Bílá a černá zima, přerušovaný půst a zimní spánek Číst dál »
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, přeji Vám krásné Vánoce, poklidný vstup do nového roku, štěstí, radost, úspěchy, zdraví… zkrátka všechno, co potřebujete a co si sami přejete. Těším na všechna naše setkání v budoucnosti, ale i na Vaše zprávy o potěšeních, které s jedlým kvítím a býlím zažíváte. Pište …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, pokud nakoupíte o třetím adventním týdnu cokoli v eshopu v hodnotě 900 Kč a vyšší, pošleme Vám dárek. Až do konce února 2023 získáte slevu 6 % na svůj další nákup. Zatím posíláme med, jednu z nejdůležitějších ingrediencí do vánočního pečení. Med v sobě skrývá mnoho …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, pokud nakoupíte o třetím adventním týdnu cokoli v eshopu v hodnotě 900 Kč a vyšší, pošleme Vám dárek. Až do konce února 2023 získáte slevu 9 % na svůj další nákup. Zatím posíláme ořechy. Bez ořechů se neobejde žádné pečení vánočního cukroví. Louskají se …
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, před pár lety jsem napsala článek o vánočních stromečkách. Článek vyvolal bouřlivé diskuze a nečekané názorové smrště. Dívala jsem se na tu otázkou optikou znalostí, které jsem získala na studiích, jako ekoložka. Všechno v tom článku platí pořád stejně. Přeji hezké počteníčko. Jak to …