Mražené ovoce se překvapivě dobře snoubí s nejrůznějším mladým listíčkem. Dá se vyjídat lžičkou nebo pít jako velmi hustý džus.
- Mrkev nakrájenou na hrubá kolečka a zakapejte šťávou z limetky nebo z citronu a rozmixujte. Pro hladkou strukturu a sladší chuť můžete přidat banán.
- Zmražené červené ovoce (jahody, rybíz, maliny nebo podobné) nechejte chvilku povolit v pokojové teplotě.
- Mladé listíčko ze záhonků nebo z jedlého trávníků velmi dobře omyjte. Můžete použít ptačinec prostřední, mladé výhonky kopretiny bílé, pampelišky obecné, toten menší, čekanku obecnou a další.
- Všechno rozmixujte dle vlastního vkusu. Napřed bylinky a pak ovoce. Pokud máte ovoce s pecičkami, je lepší mixovat méně. Pecičky dodávají nežádoucí hořkost.
- Hrubě strukturovaný shake se může jíst lžičkou.
- Velmi jemně rozmixovaný se dá pít.
Zpravodaj i Poradna
Chcete svůj vlastní Zpravodaj i Poradnu, do své vlastní emailové schránky, vždy s jekotem sirén na začátku každého měsíce?