Podrobné informace
Pelyněk estragon nazývaný často také kozalec se nejčastěji používá k přípravě aromatizovaného octa. Příprava je prostá. Bylina se zalije nějakým ovocným octem – nejlépe 4% jablečným – a nechá se dva až tři týdny macerovat při pokojové teplotě. Následně se ocet slije přes jemné sítko a může se rovnou používat. Je pak vynikající přísadou do teplé holandské omáčky nebo studených majonéz. Dodá novou chuť při nakládání okurek. Lze s ním experimentovat v receptech na dušenou zeleninu. V Gruzii se jím ochucují slané záviny a dělá se z něj limonáda.
Lístky před použitím v receptech rozemněte, aby se uvolnilo aroma.
Bylina není umleta záměrně.
Balení obsahuje 10 g čisté byliny.
Užitná velikost sáčku je 12 x 12 cm.
Na zakázku vytvoříme dárková balení (s firemním logem, darovacím textem, s čímkoliv na přání…)
Parametry
| Hmotnost | 100 g |
|---|---|
| Balení | Celofán, krémově bílý, zelený |
Potřebujete poradit?
Poradím a pomůžu s výběrem.
Po–Pá 9.30–15.30
(+420) 777 655 910
kytkykjidlu@gmail.com
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.