Podrobné informace
Vopich je nářečné označení libečku. Je to zkomolenina latiského slova Apium čili miřík (celer).
Semínka libečku jsou koření nedoceněné v české kuchyni. Mají vůni, která je podobná listům, které se používají zjara při vaření brambor, je však vyhraněnější a intenzivnější. Jeho chuťové rejstříky připomínají i kmín, cumin neboli římský kmín.
V kuchyni se uplatní celá semena i drcené koření. Hodí se ke kořenové zelenině, bramborám, ale také slanému pečivu. Dá se ním péct maso i vařit polévky.
Balení obsahuje 2,5 g ručně čištěných semínek
Užitná velikost sáčku je 12 x 12 cm.
Parametry
Potřebujete poradit?
Poradím a pomůžu s výběrem.
Po–Pá 9.30–15.30
(+420) 777 655 910
kytkykjidlu@gmail.com
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.