Naučíte se jak získat z dospělých rostlin to nejlepší. Zjistíte, které rostliny se dají ještě honem nashromáždit pro podzimní a zimní zásoby. Dozvíte se, jak se rostliny brání snědení a jak na ně vyzrát. A také třeba proč je podzim časem kořenů, abyste byli připraveni i na podzimní sezonu.
Co si z kurzu odnesete:
- Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
- Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro konzumaci.
- Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
- Ochutnáte přírodní nabídku přímo ze záhonů.
- Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.
Termín konání: středa 23. srpna od 17.00 do 19.00 hodin v Zahradě k jídlu na Praze 6
Místo srazu: Praha 6, Suchdolské náměstí u busty Mikoláše Alše. Dostanete se tam autobusem číslo 107 nebo 147 od metra Dejvická, vystoupíte na stanici Suchdolské náměstí. Souřadnice 14.380696,17°E, 50.136089°N
Kurz trvá dvě hodiny a probíhá za každého počasí. Oblečte se do terénu.
Cena kurzu je 690 Kč pro jednu osobu. Při souhrnné objednávce pro 2 osoby je za každou osobu poskytována sleva 5 %.
Doporučená výbava pro sběr ke stažení zde.
Pokud chcete kurz někomu darovat, můžete si stáhnout dárkový poukaz zde
Jana Vlková
ola
ola
ola
ola
Lucie –
Tento kurz byl uplne prvni, ktery jsem s pani Janou Vlkovou pred nekolika lety absolvovala a byla jsem nadsena, protoze ochutnavani mnoha druhu jedlych kvetu na jeji zahrade bylg pro me uplne novy vesmir. Rocni syn si hral s kotatky a “neskodil” :). Skvely bonus navic byl, ze jsem si odnesla spoustu seminek a odkopku rostlin, ktere me zaujaly, pro moji zahradku. Pani Jana je velmi vstricna a inspirativni a ma rozsahle znalosti nejen o jedlych kvetech.