Jak používat v cukrařině jedlé květy – videokurz

, ,

Vše o jedlých květech v opravdovém cukrářském umění. Online kurz, který vznikl spojením Jany
Vlkové s lektorkou cukrářských kurzů Vandou Pálkovou ze Sladkého mámení a expertkou na moderní
dorty Marií Taušovou z Modern Cakes.

2 950 

Tradice

Profesionální zaměření na jedlé rostliny od roku 2010.

Odbornost

Expertní znalosti z oboru ekologie a kulinárního žurnalismu.

Vzácné rostliny
Vzácné rostliny

Plané i zahradní rostliny, jaké jinde volně nerostou.

Jedlá zahrada
Jedlá zahrada

Unikátní prostor pro workshopy i pěstování po celý rok.

Podrobné informace

Videokurz nabízí velký přehled sušených jedlých květů, které se dají používat na dortech, v dortech i v
krémech. Naučíte se, jak je používat na všechny druhy dortů, dezertů a dalších laskomin

Zkušená kytkožroutka po boku pečlivých cukrářek vám ukáže triky, jak ještě více oslnit sladkými
kreacemi. Čeká Vás 17 lekcí (168 minut videonávodů) a k tomu další bonusové recepty.

Co si z kurzu odnesete:

  • Dozvíte se praktické rady a tipy jak s jedlými květy pracovat v cukrařině
  • Naučíte se péct skvělé moderní travel cakes
  • Získáte inspiraci na další pečení a dekorování jedlými květy

 

 

 

Parametry

Potřebujete poradit?

Poradím a pomůžu s výběrem.

Po–Pá 9.30–15.30
(+420) 777 655 910
kytkykjidlu@gmail.com

Nákupní košík
Přejít nahoru