Brutnák lékařský modrý (Borago officinalis) + recept na květinové jídlo

Upřednostňuje slunné stanoviště, roste i v polostínu. Zemina by měla být propustná a bohatá na minerály. Pro předpěstování vyséváme v únoru. Výsev přímo na záhon je možný na jaře od konce dubna nebo v září.

Obsah balení: min. 20 semen

Na semínka používáme sáčky z recyklovaného papíru.

Každý recept na jídlo z jedlých bylin a květin vypěstovaných ze semínek je zabalen ještě do celofánového sáčku.

Recepty jsou inspirací, s níž můžete rozvíjet svou vlastní kulinární obrazotvornost. Často nabízejí i další jedlé květy, které můžete pěstovat z dalších semínek nebo sbírat ve volné přírodě. S recepty si užijete v kuchyni spoustu radosti. Užijí si i ti, které obdarujete.

V každé zásilce volíme recepty tak, aby byla sada, co nejpestřejší. Volba receptů je náhodná, ale pokud máte zvláštní přání, tak je vypište do zprávy k objednávce.

• Recept na  brutnáková psaníčka s ricottou
• Recept na tarator – bulharskou letní studenou polévku