Artyčok doporučujeme předpěstovat – výsev provádíme v březnu do hloubky 0,5 cm. Doba klíčení je zhruba 14 dní. Po zmrzlých přesazujeme sazeničky na záhon ve sponu 100 x 100 cm, listy zabírají velkou plochu. Výsev semen je ale možný i přímo na záhon v druhé půlce května.
Artyčoku vyhovuje lehká, výživná a propustná půda. Daří se mu na slunečném stanovišti, dbáme na dostatečnou zálivku.
Rostlina není mrazuvzdorná, před příchodem mrazů ji ale můžeme celou i s kořeny přemístit do sklepa a založit do písku. Budeme mít skvělou zeleninu po celou zimu.
Obsah balení: min. 12 semen