Šťovík zahradní (Rumex patientia) + recept na květinové jídlo

Semena vyséváme od konce března až do srpna přímo na stanoviště. Sklizeň je možné započít v době, kdy mají rostliny 4 – 5 listů, pozor, aby se nepoškodil pupen v úžlabí. Jakmile se objeví květní stonky, včas je vylámeme, čímž podpoříme růst dalších listů. Šťovík spolehlivě přezimuje.

Obsah balení: 50 – 100 semen

Na semínka používáme sáčky z recyklovaného papíru.

Každý recept na jídlo z jedlých bylin a květin vypěstovaných ze semínek je zabalen ještě do celofánového sáčku.

Recepty jsou inspirací, s níž můžete rozvíjet svou vlastní kulinární obrazotvornost. Často nabízejí i další jedlé květy, které můžete pěstovat z dalších semínek nebo sbírat ve volné přírodě. S recepty si užijete v kuchyni spoustu radosti. Užijí si i ti, které obdarujete.

V každé zásilce volíme recepty tak, aby byla sada, co nejpestřejší. Volba receptů je náhodná, ale pokud máte zvláštní přání, tak je vypište do zprávy k objednávce.

• Recept na jarní čočku
• Recept na slané muffiny s balkánským sýrem
• Recept na salát s mrkví, rozinkami a šťovíkem