Historie mého života pro romantiky
Mám ráda květiny, kvetoucí stromy i keře a všeliké býlí. Mám ráda vynikající jídlo a pití. Celý život jsem usilovala o to, abych mohla tyto dvě vášně spojit. Podařilo se mi to a chci svou radost z jedlého kvítí a býlí sdílet a předávat dál.
Morbidní story pro zhrzené ženy
Rodina mne opustila. Různí členové širší i úzké rodiny měli své důvody. Byla jsem skoro na mizině, nevěděla jsem, co si mám počít, a tak jsem se musela začít živit divoce rostoucími rostlinami. Takové hlouposti asi nevěříte.
Není nic lepšího než si věřit
Moje maminka mi říkala, že jsem nerozumná a že jedlé květy jsou blbost a nikoho to nebude zajímat. A co kdyby někdo snědl něco špatného. Je to už nějaký pátek, mamince bylo 70+. Nenechala jsem si to rozmluvit. Tohle je pravda pravdoucí.
Skutečný životopis
Studovala jsem přírodní vědy, krásný všeobjímající obor životní prostředí, a žurnalistiku. Jedno po druhém jsem dokončila. Byla jsem překladatelkou z francouzštiny, což se mi poslední dobou hodilo při studiu cizojazyčných kytkožravých pramenů. Pak jsem byla novinářkou cestování a jídla. Z této kombinace se zrodil zájem o jedlé kvítí a býlí, který mne postupně zcela pohltil. Názorově inklinuji k trvale udržitelnému hédonismu.
RESPEKT 46/22 – S kosou v kuchyni
V článku S kosou v kuchyni se hned v úvodu dozvíte, že podzimní plískanice jsou tím nejlepším obdobím pro pečení v kulinárním seně. Avšak pozor, není seno jako seno.
Článek v plném znění si mohou předplatitelé RESPEKTu přečíst TADY.
Vy, kdo přeplatné nemáte, se můžete podívat tady
Mohlo by se Vám hodit
Rozhlas Plzeň 4. června 2022
Červen je měsícem školních výletů, o prázdninách na ně plynule navazují výlety rodinné. Sladkou svačinkou uděláte svým dětem radost.
Můžete poslouchat TADY
SAMA DOMA – 26. dubna
V pořadu SAMA DOMA vysvětluji, co s kopřivami a pampeliškami
Nejznámější a nejlepší bylina brzkého jara jsou nepochybně kopřivy a pampelišky. Mají spoustu použití v kuchyni i v lékárně, že se to všechno do toho vstupu nevešlo.
Tak si klikněte na odkaz pod obrázkem nebo tady:
Mohlo by se Vám hodit