Zpravodaj 37

Co dělat v červenci? Jak se rychle s pomocí přírody zbavit následků karantény. Trvá stejně dlouho jako karanténa, bohužel. Dobré tipy na upevnění zdraví v létě.
Svatojánský seminář 2019
,

Rozhovor pro TV Mňam

Jak jsem prožila karanténu a co nového jsem se naučila. Dozvíte se, jak si žije moje přírodní zahrada vlastním životem. Co vysévat na začátku léta.
Zlateň věncová (Xanthophthalmum coronarium)

Zlateň věncová (Xanthophtalmum coronarium)

Rostlina pochází původně ze Středomoří, ale v našich podmínkách se jí daří velice dobře. Vysévá se zjara přímo na záhon.
, ,

Rozhuda se zlatení věncovou - koronární pomazánka

Zlateň věncová je také nazývána kopretina maiko. Její mladé výhonky mají lehce nahořklou chuť. Lehká pomazánka zvaná rozhuda může být i zero waste recept.

Květinová kuchařka

Kuchařka, první svého druhu, která se zabývá jedlými květy, způsobila doslova zemětřesení na trhu. Otevřela nový svět všem milovníkům dobrého a zdravého jídla. Pojetím a obsahem dodnes není překonaná žádným dalším…

Zpravodaj 35

 Milí blažení kytkožrouti, začíná červen, ten měsíc, který má nedostatečný počet víkendů. To se bohužel nevyváží tím, že poslední tři měsíce byly vlastně jeden nekonečný víkend. Červen je také měsíc červenajících…
,

Bršlicová tempura

Když bršlice povyroste ze svého mládí "pikantní petržele", hodí se na smažení v těstíčku. Jde to snadno a výsledek je pochoutka. Podávejte s jogurtovým dipem.
,

Nakládané vánoční stromečky

Výhonky smrků se mohou sklízet jen v druhé polovině května. Dají se ale naložit na celou zimu. Je to jednoduché.

V květnu sedmikrásku k jídlu

Sedmikráska obecná je nejlepší do polévky - samozřejmě k jídlu. A také jako hračka nejen pro děti. A s pomocí jejich květů se dozvíte, co je to termonastie.

Zpravodaj 32

Milí blažení kytkožrouti, Karanténa skončila, těstoviny jsou věčné. Venku se s přicházejícím jarem potýkají Pankrác, Servác a Bonifác, tři zmrzlí. Takže pokud Vám je dneska zima, tak tady je recept na rajskou polévku…
, ,

Rajská polévka s nudlemi a bršlicí

Rajská polévka s nudličkami nebo s písmenky je oblíbené jídlo dětí i dospělých. Přidáním nasekaných výhonků bršlice kozí nohy vznikne velmi zdravá varianta

Zpravodaj 31

Milí blažení kytkožrouti, chcete si přečíst něco, co nebude obsahovat žádná ta slova, která už Vám lezou krkem? Já si přeju něco takového psát. Květen je měsíc koupání. Nejlepší by bylo samozřejmě koupání ve…