Aktualitky


Velky fazolový příběh, cover

Velký fazolový příběh

6 března, 20245 min čtení

Jak vypadl náš starý kontinent před příchodem fazolí?  Jaké podobné luštěniny příbuzné fazolím jedli naši předkové? A co magické vlastnosti…

Jak na inventuru semen, cover

Jak na inventuru semínek na jaře?

20 února, 20243 min čtení

Konec zimy je jako stvořený pro inventuru semínek, která budeme vysévat z jara. Pořádek nám pomůže k tomu, abychom nepropásli správný čas…

Popeleční středa - buchty s popelem

Popeleční buchtičky s popelem jako z pece

10 února, 20242 min čtení

Popeleční středou začíná postní doba. Tento den nemá sice předepsané jídlo s popelem, ale my můžeme vykouzlit z vlastní trouby…

Karel Veliký a jeho vyhláška, cover zpravodaj

Plevel a zelenina středověkých zahrad

7 února, 20244 min čtení

Byl jednou jeden král a ten se jmenoval Karel Veliký. Na seznamu jeho činů najdeme i jeden kytkožroutsky  velmi zajímavý projekt.…

Růžové slané sušenky

Slané růžové sušenky pro každou příležitost

4 února, 20241 min čtení

Láskyplné slané pečivo pro každou příležitost. Vhodné na Valentina, Den žen, Den matek, Den otců anebo jen tak. Růžovou barvu…

Fazolová, luštěninová pomazánka

Rychlá a vynikající pomazánka z luštěnin

30 ledna, 20242 min čtení

Luštěniny patří k únorovému jídelníčku. Je to zahřívací a vydatné jídlo. Tradičně se jedly v tuto roční dobu, protože jsou trvanlivé a…

Měsíčnice roční (Lunaria annua)

Měsíčnice roční (Lunaria annua) 

24 ledna, 20242 min čtení

Měsíčnice roční je ve skutečnosti dvouletá bylina. Je vysoká až 120 cm. Její lodyha je chlupatá porostlá listy, které jsou…

Pokojové rostliny nejsou k jídlu

 A dají se pokojovky jíst?

17 ledna, 20244 min čtení

Pokojovky pocházejí většinou ze subtropických a tropických oblastí, kde se musejí na přežití vyzbrojovat jinak než rostliny mírného pásma. V čem…

Rozhovor o jedlém kvítí a býlí na podzim roku 2015

Rozhovor o jedlém kvítí a býlí na podzim roku 2015

13 ledna, 20241 min čtení

Úklid na webu vydal archivní nahrávku z rozhlasového studia Ostrava Rozhovor si můžete ze záznamu poslechnout zde:

Silenka nadmutá (Silene vulgaris

Silenka nadmutá (Silene vulgaris)

10 ledna, 20242 min čtení

Silenka nadmutá je vytrvalá, trsnatá rostlina, vysoká asi půl metru. Celokrajné listy jsou vstřícné, přisedlé, kopinaté, protažené do špičky. Její…

Co nevíte o cukru- cover

Něco málo z historie cukru

3 ledna, 20245 min čtení

Lidé vyhledávali cukr dávno předtím, než se jim podařilo domestikovat cukrovou třtinu nebo cukrovou řepu. Cukry jsou různé, ale ten,…

Dýňové placičky se semínky

Dýňové placičky s černuchovým semínkem

29 prosince, 20231 min čtení

Starobylá technika pečení placek na suchých plátech se dá kupodivu provozovat i na indukčním sporáku. Stačí litinová destička. Semínka z…

Nákupní košík
Přejít nahoru