Aktualitky

Linecká kolečka - vánoční cukroví

Kytičková linecká kolečka

Linecká kolečka jsou jedno z cukroví hlavní vánoční trojky (vedle pracen a rohlíčků). Jak na ně přidělat svěže barevné kytičky, to je výzva. Sušené květy na zdobení se nemůžou péct spolu se sušenkami, protože by se spálily. Jde to ale vyřešit jednoduchým trikem. Na 3 plechy 250g hladké mouky 130 …

Kytičková linecká kolečka Číst dál »

Komonice lékařská (Melilotus officinalis)

Komonice lékařská (Melilotus officinalis)

Komonice lékařská je jednoletá až dvouletá bylina. Podle stanoviště dorůstá výšky  30 až 100 cm. Je to vzpřímená zpravidla bohatě větvená rostlina. Převislé, lehce vonné, žluté květy rostou v dlouhých, úzkých přímých hroznech po 30 až 70. Stanoviště Má ráda suché stráně a úhory, člověkem přetvořené plochy v obcích. Vybírá …

Komonice lékařská (Melilotus officinalis) Číst dál »

Co jíst v listopadu v prosinci

V prosinci se už na zahradě nic nenajde, takže je třeba podívat se do špajzky  a využívat zásob, které jsme si nahospodařili v létě. Podívejte se na celé video zde:      

Vánoční zpravodaj 2022

Co prožívají vánoční stromečky?

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, před pár lety jsem napsala článek o vánočních stromečkách. Článek vyvolal bouřlivé diskuze a nečekané názorové smrště. Dívala jsem se na tu otázkou optikou znalostí, které jsem získala na studiích, jako ekoložka. Všechno v tom článku platí pořád stejně. Přeji hezké počteníčko. Jak to …

Co prožívají vánoční stromečky? Číst dál »

Šalvěj lékařské (Salvia officinalis)

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis)

Šalvěj lékařská je trvalka, která tvoří polokeř, který může být vysoký až 60 cm. Lodyha i listy jsou pýřité, listová čepel je vejčitá. Má krásné modré květy. Koruna je dvoupyská, přičemž horní pysk výrazně přesahuje nad spodním. Zvláštním poznávacím znakem je čtvercový průřez lodyhy. Stanoviště Šalvěj lékařská vyhledává suchá stanoviště …

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) Číst dál »

RESPEKT 46/22 – S kosou v kuchyni

V článku S kosou v kuchyni se hned v úvodu dozvíte, že  podzimní plískanice jsou tím nejlepším obdobím pro pečení v kulinárním seně. Avšak pozor, není seno jako seno. Článek v plném znění si mohou předplatitelé RESPEKTu přečíst  TADY. Vy, kdo přeplatné nemáte, se můžete podívat tady

Nákupní košík
Přejít nahoru