Hlavní jídla z jedlých kytek
Jak na přírodní moření cibulovin
Před výsadbou cibulovin, včetně těch okrasných, se doporučuje tzv. moření, které je ochrání jak proti některým úporným škůdcům, tak proti…
Proskurník lékařský (Althaea officinalis)
Proskurník je trvalka s dlouhým vřetenovitým kořenem. Stonek dorůstá výšky až 180 cm. Celá rostlina je porostlá plstnatými chlupy. Listy…
Mátové muffiny
Máta je bylina milovaná snad v každé zahradě. Má bezpočet druhů a odrůd. Neznám nikoho, kdo by jejich vůni neměl…
Druhá míza plevelů
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, myslíte, že druhá míza bylin totéž, co druhá míza u lidí? Jasně, že stejné…
Ohlížím se za sezonou nebo už vyhlížím novou?
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, podívejte se se mnou, jaká byla ta letošní kytkožroutská sezona. Vybírám to nejlepší. …
Merlíkový slaný nákyp
Merlík je nejlepší špenát. O nic se nemusíte starat a stejně roste jako divý. Můžete přidat i další plevele. Místo…
Řízky nejen růžové
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, děláte růžové řízky? Jde samořejme o řízky z růží. Dělají se jinak než řízky…
Broskve s levandulovým máslem
Pečené broskve se hodí do pozdního léta, kdy už se začínají na lukách objevovat první mlhy. Levandule jim dodá vůni…
Jsou bezinky jedlé nebo jedovaté?
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, často dostávám od novinářů otázku, zda jsem se někdy těmi jedlými kytkami otrávila. Čtenáři…
Dětský sendvič na letní výlet
Čím potěšit děti na výletě? Samozřejmě, že kytičkovou houskou. Nápady dodá zahrada, podle toho, co v ní zrovna kvete. Pro…