Recept na fazole s rýží
, ,

Fazole úplně jinak a lahodně

Tak jo, únor je měsíc luštěnin, protože luštěniny v zimě zahřívají. Tahle fazolová dobrota, která se dá jíst…
Tříkrálový koláč
, ,

Tříkrálový koláč pro radost z návratu delších dnů

Tříkrálový koláč má většinou tvar věnce. Častou náplní je marcipán. Koláč může být i z listového těsta…
Linecká kolečka - vánoční cukroví
, ,

Kytičková linecká kolečka

Linecká kolečka jsou jedno z cukroví hlavní vánoční trojky (vedle pracen a rohlíčků). Jak na ně přidělat svěže…
Pečené brambory s jalbky a cibulí
, ,

Podzimní trojka na plech

Brambor, jablko a cibule je královská kombinace podzimu, která se kamarádí s kdekým: mrkev, špek, červená řepa,…
Grilovaný sýr se slanou marmeládou
, ,

Grilovaný sýr a slaná marmeláda – božská kombinace

Jak ozvláštnit grilovaný sýr? Je to báječné jídlo. Dělají ho skoro všichni, ale gurmáni k němu servírují marmelády.…
levandulove muffinyJana Vlková
,

Minibábovičky s levandulí

Levandulová vůně se dá lapat docela snadno. Jako každá vůně Středomoří, i tahle rostlina se ráda snoubí s tukem.…
Bliny s kaviárem a totenem menšímJana Vlková
, , ,

Bliny s jarními bylinkami

Pohankové placky se vyskytují ve všech evropských kuchyních. Ve Francii mají galettes na východě Evropy mají blina…
Boží milosti s pelyňkem pontickýmJana Vlková
,

Boží milosti s přírodním febicholem – pelyňkem pontickým

Boží milosti jsou vedle koblih rituální jídlo masopustu. V době půstu už žádné smažené laskominy. Masopustní…
Krém se zlatým květem fenyklu a červené ovoceJana Vlková
,

Fenyklový krém se zlatým květem

Sušené fenyklové květy, které se svou vzácností podobají šafránu, propůjčují lehkým krémům neodolatelný…
Valentinské muffinyJana Vlková
,

Růžové muffiny plné lásky

Červená řepa je královna mezi kořeny, protože si ponechává svou barvu, ať s ní děláme cokoliv. Dokonce ani v…
Fenyklové bonbony z padaných jablekJana Vlková
, , ,

Fenyklové bonbony – domácí hašlerky

Fenykl je nejdominantnější hašlerková chuť. Ta pravá má samozřejmě tajné složení. Chuť bonbonů z jablečných…
Mrkvový koláč s komonicí lékařskouJana Vlková
,

Oranžový (mrkvový) koláč s komonicovým květem

Komonice je prosycená kumarinem, což je vůně posečené louky a to je vůně léta. Výborně se snoubí s mrkví, kořenovou…