Recepty z jedlých kytek
Modré pusinky
Sněhové pečivo nesmírně vděčné. Přijímá nejrůznější květy, jakoby k němu patřily odjakživa Bílky necháme temperovat při pokojové teplotě. Přidáme…
Květinové palačinky
Teplé barvy pozdního léta zahřejí i na talíři Umícháme vláčné palačinkové těsto podle vlastního oblíbeného receptu a necháme alespoň půl…
Pesto z lichořeřišnice
Lichořeřišnice má i v podzimní době jarní svěžest. Pesto je pikantní i jemné zároveň. Šlahouny lichořeřišnice pečlivě omyjeme. Odstraníme tuhé…
Salát z rozchodníku a netřesku
Vrcholné jaro, konec května a začátek června, jsou zasíbenou dobou pro nejrůznější salátové kompozice. Rozchodní a netřesk dobře omyjeme a…
Slaný cheesecake
Slaný cheesecake může do tvarohové hmoty přijímat libovolné jarní a letní svěží chuti. Cibulky, šalotky, pažitky, křen, provensálská koření… Mladou…
Fialkové muffiny
Muffiny lze dělat ze všeho. Violky vonné jsou zvlášť vhodné. Později zde tentýž recept opakovat s violkami sušenými nebo s…
Krůtí stehno na sušených bylinkách
Se sušenými bylinkami z našich luk získává nejen krůtí stehno nečekané chutě. Drůbež (i jiné než krůtí stehno) omyjeme a…
Kopřivové máslo
mažeme na chléb a zdobíme květy Kopřivové máslo nepálí a neštípe, ale osvěží a potěší přísunem…
Jarní špenátová polévka
varianta s dýňovým olejem Jarní krémová špenátová polévka snese nekonečné množství variant od přísné raw, přes…
Sušenky z listového těsta (tužebník)
Tyto sušenky jsou vynikající k aperitivu. K jejich výrobě se nejlépe hodí tužebník jilmový. Listové těsto rovnoměrně rozválíme. Tužebník roztlučeme…
Salátek totálně květinový
Listíčko došlo, respektive z něj vypučely květy. Je třeba hledat další a další zdroje pro kulinární zábavičky.Zde viz ingredience pro…