Ohlédnutí s idnes
Devět let od vydání první knihy… V článku je spousta odkazů na minulé roky. Tak si klikněte a přečtěte si to celé. Zde
Nejlepší triky pro výsevy na záhonky
Brzké jarní výsevy, tedy zhruba v polovině března, zvládá zelenina krátkého dne a zelenina „otužilá“. Je to skvělé období, kdy je v zemi většinou dostatek vláhy a tak zalévání nemusí být tak vydatné a pravidelné. Jak ale semínka vysít? Milujete vysévání podle provázku, aby bylo všechno hezky “v lajně” nebo raději “na
Nejlepší triky pro výsevy na záhonky Číst dál »
Jak na vaši jednou zahradu – individuální konzultace
Toužíte po jedlé zahradě? Pomůžu vám. Poradím jak vytvořit zahradu, která bude jedlá, krásná, zdravá, léčivá, voňavá a pestrá. Přijedu a společně vytvoříme kolem vašeho domu nebo chalupy jedlý ráj. Začít můžeme kdykoliv. Zamluvte si termín klidně ještě dnes. Poradím jak vytvořit zahradu, které nasytí všechny vaše smysly.
Akce je určena pro především soukromé osoby.
Jak na vaši jednou zahradu – individuální konzultace Číst dál »
Velký fazolový příběh
Jak vypadl náš starý kontinent před příchodem fazolí? Jaké podobné luštěniny příbuzné fazolím jedli naši předkové? A co magické vlastnosti těchto rostlin? Tolik otázek a samé zajímavé odpovědi. Ve vyhlášce Capitulare de villis Karla Velikého, o níž jsem psala minulý měsíc, se zmiňuje rostlina jménem „fasiolum“, což se dnes interpretuje jako
Velký fazolový příběh Číst dál »
Antidepresivní kuličky
Koulení kuliček báječně zvládají, zejména děti, které chodí do kurzů keramiky. Inspirujte se uvidíte, jak, přistupují k výrobě koulí s dechberoucí mistrovskou zručností a obvykle též s radostí z tvorby jídla. Dělejte to jako ony a zapomenete, že někde existuje nějaký stres. Pro 4 osoby Postup Tipy a triky Je
Antidepresivní kuličky Číst dál »
Kytkožroutský víkend
Od pátečního večera do nedělního odpoledne si můžete vyzkoušet úplně všechno, co se dá dělat s jedlými květy. Domů se vrátíte jako ostřílení kytkožrouti. Po páteční teoretické přednášce se v sobotu dopoledne vydáme na sběr. Odpoledne budeme připravovat květinovou hostinu. A v neděli dopoledne si všechno zopakujeme.
Akce se koná v malebné krajině v bývalé hájovně Thurn Taxisů v obci Pěčice nedaleko Dobrovic.
Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_vikend a zaplaťte jen 6. 546 Kč za jeden.
Ilustrační obrázek vygenerovala AI
Kytkožroutský víkend Číst dál »
Jak na inventuru semínek na jaře?
Konec zimy je jako stvořený pro inventuru semínek, která budeme vysévat z jara. Pořádek nám pomůže k tomu, abychom nepropásli správný čas a způsob jejich výsevu. Harmonogram setby, osevní plán a příprava vhodných osevních ploch, to jsou pilíře naší pučící a rostoucí radosti. Takže vytáhněte svoje semínka, rozmyslete, kam můžete vysévat, ať
Jak na inventuru semínek na jaře? Číst dál »
Rozchodníkovec nachový (Hylotelephium telephium)
Rozchodníkovec je vytrvalá, poměrně mohutná bylina. Listy jsou tmavozelené a ojíněné. V zemi má řepovitě ztlustlé kořeny a krátký oddenek, z něhož v zimě vyčuhují kyjovité, tupé pupeny. Rostliny tvoří trsy, které každoročně odumírají. Lodyhy jsou až metr vysoké. Listy obvejčité, na okraji drobně nepravidelně zubaté. Květenstvím je chocholičnatá lata. Stanoviště Planě rozchodníkovec
Rozchodníkovec nachový (Hylotelephium telephium) Číst dál »
Podle kterého salátu dostala princezna Locika své jméno?
Kde hledal překladatel inspiraci pro jméno dlouhovlasé krásky? U prababičky salátu, lociky, podle nejlepšího planého salátu, kozlíčku polního nebo dokonce podle zvonku řepky, německy nazývaného Rapunzel. Samé vzrušující otázky pro kytkožrouta, který chce rozebírat známou pohádku. Jarní lupení, které se hodí do salátu, je v našem mírném pásmu velmi hojné. Po
Podle kterého salátu dostala princezna Locika své jméno? Číst dál »
Popeleční buchtičky s popelem jako z pece
Popeleční středou začíná postní doba. Tento den nemá sice předepsané jídlo s popelem, ale my můžeme vykouzlit z vlastní trouby starobylou pec a v ní si připravit stylové popeleční popelové pečivo. Na 1 plech Čtete také Postup Čtete také Mohlo by se vám hodit
Popeleční buchtičky s popelem jako z pece Číst dál »