Nezapomeňte, že do receptů na svátek čarodějnic má být bylin vždy lichý počet. Taštičky jsou zvlášť vhodné k čarodějnému ohni i na prvomájový výlet. Na 1 plech Čtete také Postup Mohlo by se vám hodit
Valburžiny jarní taštičky Číst dál »
Čím mulčovat? Kdy mulčovat? Jak mulčovat? Každá zahradní činnost má své jemné triky a mulčování není výjimkou. Každý kus odhalené země, který jsme zrovna nevyužili k výsadbě květin, zeleniny, trávníku či keřů, je územím, kde hrozí eroze a degradace půdy, a příroda se ho ve své moudrosti snaží co nejrychleji přikrýt
Jak mulčování na záhoncích i jinde Číst dál »
Hluchavka skvrnitá (L. maculatum) a hluchavka nachová (L. purpureum) si jsou velmi podobné. Jako všechny hluchavky mají vstřícné řapíkaté listy trojúhelníkovitého tvaru. Tyto dva druhy mají růžové pyskaté květy. Druhy není třeba rozlišovat, jejich použití v kuchyni je stejné. Stanoviště Každá z nich vyhledává trochu jiné stanoviště, takže se dají najít
Hluchavky (Lamium) – s růžovými květy Číst dál »
V pořadu SAMA DOMA si povídáme s Martinou Vrbovou Hynkovou o jarních životabudičích. Podívejte se, jak nám jde příprava salátku s jarními životabudiči. Tak si klikněte na odkaz pod obrázkem nebo tady:
SAMA DOMA – 3. dubna 2024 Číst dál »
Superpotravinou může být cokoliv, co udělá člověku dobře. Každý člověk je jiný, a tak je jasné, že ani neexistuje univerzální seznam superpotravin. Nebo spíš seznam univerzálních superpotravin? Je třeba předeslat, že superpotravina je jen takové marketingové označení, pod nějž se dá schovat prakticky cokoliv; snad mimo hranolků s tatarkou. Prodejci si
Superpotraviny pro kytkožrouty Číst dál »
Ten salát se původně jmenoval mrkev na druhou. Mladé výhonky vochlice totiž chutnají jako mladinké výhonky mrkve anebo možná ještě lépe Pro 4 osoby Na zálivku Čtete také Postup Mohlo by se vám hodit
Mrkvový salát s vochlicí Číst dál »
Mrkev je dvouletá bylina, která v prvním roce vytváří růžici přízemních listů s čárkovitými úkrojky. Další rok vyhání květonosnou vzpřímenou větvenou lodyhu vysokou 20 až 70 cm. Květenstvím je hustý, plochý nebo mírně vyklenutý okolík. Jeho paprsky se po odkvětu sklánějí k sobě. Patrný je listenový obal okolíku i obalíčky okolíčků. Květy
Mrkev obecná (Daucus carota) Číst dál »
Devět let od vydání první knihy… V článku je spousta odkazů na minulé roky. Tak si klikněte a přečtěte si to celé. Zde
Brzké jarní výsevy, tedy zhruba v polovině března, zvládá zelenina krátkého dne a zelenina „otužilá“. Je to skvělé období, kdy je v zemi většinou dostatek vláhy a tak zalévání nemusí být tak vydatné a pravidelné. Jak ale semínka vysít? Milujete vysévání podle provázku, aby bylo všechno hezky “v lajně” nebo raději “na
Nejlepší triky pro výsevy na záhonky Číst dál »
Jak vypadl náš starý kontinent před příchodem fazolí? Jaké podobné luštěniny příbuzné fazolím jedli naši předkové? A co magické vlastnosti těchto rostlin? Tolik otázek a samé zajímavé odpovědi. Ve vyhlášce Capitulare de villis Karla Velikého, o níž jsem psala minulý měsíc, se zmiňuje rostlina jménem „fasiolum“, což se dnes interpretuje jako
Velký fazolový příběh Číst dál »
Koulení kuliček báječně zvládají, zejména děti, které chodí do kurzů keramiky. Inspirujte se uvidíte, jak, přistupují k výrobě koulí s dechberoucí mistrovskou zručností a obvykle též s radostí z tvorby jídla. Dělejte to jako ony a zapomenete, že někde existuje nějaký stres. Pro 4 osoby Postup Tipy a triky Je
Antidepresivní kuličky Číst dál »
Konec zimy je jako stvořený pro inventuru semínek, která budeme vysévat z jara. Pořádek nám pomůže k tomu, abychom nepropásli správný čas a způsob jejich výsevu. Harmonogram setby, osevní plán a příprava vhodných osevních ploch, to jsou pilíře naší pučící a rostoucí radosti. Takže vytáhněte svoje semínka, rozmyslete, kam můžete vysévat, ať
Jak na inventuru semínek na jaře? Číst dál »
