Blog

Divoké rajče je v našich podmínkách jednoletá bylina. Podle pomínek mohou její stonky dosahovat až 3 metrů.  Květenstvím je vijan. Postupně na něm dozrávají malé červené plody. Jedno květenství může poskytnout až 25 plodů. Stanoviště Rajče divoké má rádo teplejší…

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, V březnu přichází nejvyšší čas na výsevy semínek rostlin s dlouhou vegetační dobou nebo těch, které chceme sklízet několikrát během sezony. Výsev provádíme do misek – ideálně ve vytápěném skleníku, s úspěchem lze ale použít také okenní…

V březnu je ještě bylinkám zima a jsou z toho celé červené. Ale něco se přeci jen už dá sbírat a degustovat. https://youtu.be/XBejalEW818 A co se Vám v březnu může hodit? A víte, kdy začínají kurzy? za Kdy začínají kurzy?

Jednoduchá dýňová polévka v národních barvách Ukrajiny. Z práporů a transparentů mám husí kůži. Ostentativní citové projevy jsou mi cizí. Tak jsem místo vyvěšení praporu uvařila polévku. Myslím na všechny mladé muže a kluky, kteří musí dělat to, co nechtějí.…

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, dneska nebudou houkat sirény, ale březen přesto začal. Málokdo z nás ví, co bude za hodinu nebo zítra, ale zelená příroda ví, že pojede svůj každoroční program. Letos je 2. března popeleční středa, den,…

Hvozdík sivý  je vytrvalá, trsnatá bylina. Celá rostlina má sivozelenou barvu. Světle až tmavě růžové květy nese lodyha vysoká 5–15 cm. Květy se zubatými lístky jsou velmi vonné. Stanoviště Hvozdík sivý je v Česku chráněn. V přírodě se vyskytuje v…

Boží milosti jsou vedle koblih rituální jídlo masopustu. V době půstu už žádné smažené laskominy. Masopustní úterý je den, kdy je třeba si naposledy řádné užít všech marnotratných hodnot. Od popeleční středy je záhodno přistupovat k tukům střídmě. Pro 6…

Milí přátelé jedlého býlí a kvítí, pro vypěstování některých druhů česneků pro Vás máme pacibulky. Je to jeden ze způsobů množení rostliny. Co to je? Jak na ně? Pacibulky se tvoří v květenstvích některých česneků, ale nejsou to pravá semínka.…

Popenec je vytrvalá  plazivá bylina. V době květu vyhání krátce vystoupavé lodyhy o do výšky 10–20, na výživných podkladech i 40 cm. Čepel listů je ledvinitá, srdčitá až okrouhle srdčitá, na okraji vroubkovaná, zkrátka podobná břečťanu. Listy jsou lysé. Květy…

Brzké jaro je období od března do konce dubna. Je to sezona nejlepších salátů z přírody. Toto období má zelenou barvu, protože je to období salátů, rašení, bujení a detoxu. 15. března – Kvetou primulky 16. března – Sedmikrásky 17. března -…

V únoru nechte přijít přírodu za vámi do tepla domova. Ve videu jsem si pro vás připravila pár tipů. A na konci čeká test. Co jíst v únoru Vám se rychle dozvíte v následujícím videu. https://youtu.be/Fq3E9FM_s-g A co se Vám…

Sušené fenyklové květy, které se svou vzácností podobají šafránu, propůjčují lehkým krémům neodolatelný kulinární sex-appeal. V kombinace s červeným ovocem je to femme fatale všech dezertů. Pro 6 osob 300 až 400 g červeného ovoce podle dostupnosti (rybízy, maliny, borůvky),…