
Popenec břečťanolistý (Glechoma hederacea)
Popenec je vytrvalá plazivá bylina. V době květu vyhání krátce vystoupavé lodyhy o do výšky 10–20, na výživných…

Brzké jaro
Brzké jaro je období od března do konce dubna. Je to sezona nejlepších salátů z přírody. Toto období má zelenou…

Co jíst v únoru
V únoru nechte přijít přírodu za vámi do tepla domova. Ve videu jsem si pro vás připravila pár tipů. A na konci…

Fenyklový krém se zlatým květem
Sušené fenyklové květy, které se svou vzácností podobají šafránu, propůjčují lehkým krémům neodolatelný…

Růžové muffiny plné lásky
Červená řepa je královna mezi kořeny, protože si ponechává svou barvu, ať s ní děláme cokoliv. Dokonce ani v…

Zpravodaj 056
Milí přátelé jedlého býlí a kvítí,
tentokrát bych ráda napsala něco víc o kulinárním senu. Je to surovina,…

Pelyněk pravý (Artemisia absinthium)
Pelyněk pravý je statná vyrtvalá rostlina, která může být až 150 cm vysoká. Lodyhy jsou přímé, listy peřenodílné…

SAMA DOMA – 19. ledna 2022
V pořadu SAMA DOMA vysvětlím, jak jsou blahodárné česneky a jak připravit bylinkový čaj
Konec ledna už tahá první…

Jak se dělá kulinární popel a co s ním
Popel je starobylý konzervační prostředek, protože je naprosto čistý. I dnes se dají koupit různé sýry obohacené…